Rendang Daging Kambing.
Teman-teman dapat menghidangkan Rendang Daging Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Daging Kambing!
Bahan-bahan Rendang Daging Kambing
- Gunakan 1/4 kg of Daging Kambing.
- Sediakan of Daun salam.
- Diperlukan of Daun jeruk.
- Gunakan of Sereh.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Dibutuhkan of Kecap.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 3 buah of cabe merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 buah of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya of Lengkuas.
- Siapkan Secukupnya of Jahe.
- Diperlukan of Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan of Santan instan.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging Kambing
- Rebus daging kambing hingga empuk, kemudian iris sesuai selera,,.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan daging, kemudian tambahkan santan instan.
- Tunggu hingga matang,,.